lipoxygénase
- Mohamed Gargouri, Najla Ben Akacha, Faten Kotti & Ines Ben Rejeb
- Voie de la lipoxygénase : valorisation d'huiles végétales et biosynthèse de flaveurs
- volume 12 (2008)numéro 2
- Cédric Gigot, Marc Ongena, Marie-Laure Fauconnier, Jean-Paul Wathelet, Patrick du Jardin & Philippe Thonart
- The lipoxygenase metabolic pathway in plants: potential for industrial production of natural green leaf volatiles
- Volume 14 (2010)numéro 3
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